Responsable Rayon épicerie - Marseille, France - ENGP Conseil - Cabinet de recrutement

ENGP Conseil - Cabinet de recrutement

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de plus de 2000 m2, dans la recherche et l'intégration de son Responsable épicerie (H/F), situé à Marseille (13).

Vous êtes responsable de l'activité et de la performance des différents rayons épicerie. Commerçant(e) dans l'âme, vous supervisez l'ensemble du secteur en termes de gestion commerciale et de management.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Gestion**:

- Piloter l'activité pour l'atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation),
- Passer ses commandes avec la centrale et des directs,
- Négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

**Management**:

- Responsable de votre équipe : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organisation des plannings / Congés.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, motivé, rigoureux, organisé, fédérateur, à l'écoute, avec le sens du travail en équipe et de l'organisation. Vous êtes un manager d'équipe participatif et entrainant, vous êtes le chef d'orchestre de votre équipe. Vous avez la culture du résultat, le goût des choses bien faites et la gestion financière n'est plus un secret pour vous. Vous avez une bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. Vous justifiez d'une expérience en tant que chef de secteur épicerie en Grande Distribution Alimentaire.

*Ce poste est fait pour vous*

**Pourquoi postuler** : Vous aimez les challenges, ça tombe bien, votre mission est de préparer l'évolution au nouveau concept du magasin en développant les rayons.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail