Assistant Manager Restauration - Villefontaine, France - Bagelstein

Bagelstein

Entreprise vérifiée

Villefontaine, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**

Bagelstein est une enseigne créée à Strasbourg et qui propose une cuisine d'inspiration américaine (bagels, cookies, muffins, cheesecakes, boissons chaudes),

Nous misons notre réussite entre autre sur la qualité des produits que nous élaborons ainsi que sur la bonne humeur qui caractéris l'esprit qui règne en boutique. Le concept de décoration très original, mise essentiellement sur la présence de très nombreux détails humoristiques, concept pensé pour assurer la fidélisation d'une clientèle jeune et moins jeune puisque chez Bagelstein on voyage à travers le temps dans un style non-consensuelle, impertinente et border line.

**NOUS PROPOSONS**:

- **1 CDI à temps plein 35 H ou 39 H à long terme.**

Disponibilité requise : (semaine et week-end, journée et fermeture à 20:30)

Horaires sans coupures en semaine (coupure rares).

Vous travaillerez soit du matin soit de l'après midi ce qui vous laisse du temps pour vous.

**CONTENU DES MISSIONS**:

- Participation aux rushs (commande, confection des Bagels, encaissements, vente additive)
- Vous assisterez la manager et serez formez sur 6 mois minimum.
- Préparation et mise en place des ingrédients qui composent nos Bagels
- Maintient de la propreté de la boutique et du suivi des normes d'hygiène
- Rangement, nettoyage et fermeture de la boutique
- Commandes en ligne pour les consommables et matières premières de l'enseigne en complément de la manager.

**Profil recherché**:
Expérience dans la restauration "OBLIGATOIRE" ou si vous avez travaillé au moins 2 ans en cuisine c'est valable.

Connaissances des normes HACCP "OBLIGATOIRE", diplômé de préférence.
- Ponctuel, autonome, dynamique, souriant(e), bonne présentation
- Qualité : rapidité, rigueur, esprit d'équipe, conscience professionnel

Pour postuler à cette offre, envoyez un mail avec votre CV accompagné d'une lettre de motivation "OBLIGATOIRE".

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 950 € à 2 400,00€ par mois et prime annuelle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 950,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/08/2023