Plongeur/aide Cuisine - Chambord, France - Adéquat

Adéquat
Adéquat
Entreprise vérifiée
Chambord, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Poste en CDD saisonnier (mai à septembre h/semaine - Horaire en continue

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : plongeur/aide cuisine H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique situé à Chambord (41)

Missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, du sous chef, du second de cuisine et des différents chefs de partie:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) selon les normes HACCP et les procédures établies
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail et écoulements...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer
- Vérifier la propreté de la vaisselle avant utilisation par la cuisine, le restaurant ou tout autre service
- Utiliser les machines à laver et autres matériels selon les procédures établies

Profil:

- Être précis(e), à l'écoute, résistant(e) au stress, réactif(ve), organisé(e), autonome, capable de travailler en équipe, rigoureux(euse), régulier(ère), volontaire
- Connaitre l'organisation d'une cuisine (hiérarchie), les règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir organiser son travail
- Précision et rapidité des gestes

Rémunération:

- 2001 euros brut (avec avantages : 2167 euros brut/mois)

Horaires:

- Selon service mais en continue
- Possibilité de travailler week-end et jour férié

Avantages:

- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros
- Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)
- Prime additionnelle (10% du dépassement du chiffres d'affaires mensuels est reversé à chaque salarié)
- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit
- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au

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