Second de Cuisine - Lyon e, France - Restaurant La Fabryk

Restaurant La Fabryk

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **un(e) Second de cuisine **pour compléter notre équipe.

La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous les jours.

Le/La second de cuisine aura pour **principales missions**:

- seconder le Chef de cuisine,
- manager une équipe ,
- passer les commandes,
- assurer le service,
- connaître les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP),
- gérer les stocks,
- respecter les fiches techniques.

Vous serez amenés à travailler _en journée continue ou bien en coupure avec 2 jours de repos par semaine._
- Rémunération selon expérience._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 350,00€ à 2 750,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel