Chef/cheffe de partie pâtisserie F/H - Bordeaux, France - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel

Description

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie
Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites , deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin , un Spa de 1000m2 mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; Etre en charge d'une spécialité de la pâtisserie,
Devoir superviser et/ou élaborer des préparations culinaires à la demande du client et assister le Sous Chef Pâtisserie dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel.
Formation de niveau CAP / BEP Cuisine minimum
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Intéressement aux résultats
~ Prime ancienneté
~ Mutuelle prise en charge à 64%
~ Transports pris en charge à 60%
~ Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
~ Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
~ Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres
~ Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
~ Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
~ Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
~ Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
~1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures...)