Responsable Du Service Diététique - Marseille, France - Institut Paoli Calmettes
Description
Service Diététique- Assurer la gestion RH d'une équipe de 10 personnes (Diététiciens et aide-diététiciens) : recrutements, animation, GTA, entretiens annuels, plans de formation
- Coordonner l'adaptation de la nutrition aux besoins et souhaits des patients ;
- Participer à des groupes de travail spécifiques en lien avec les équipes de soins ;
- Participer aux missions des agents du service diététique (consultations ) : polyvalence, remplacements ponctuels ;
- Animer les ateliers à thème ;
- Coordonner la mise à jour de supports documentaires à l'attention des patients et du personnel ;
- Collaborer aux choix des produits diététiques en lien avec la Pharmacie/Unicancer ;
- Maîtriser et adapter les outils de commande de repas ;
- Assurer la saisir des menus dans l'outil de gestion des repas patients.
Restauration
- Garantir le respect des engagements contractuels du prestataire de restauration pour les patients et le personnel ;
- Assurer le suivi des contrôles d'hygiène des points de production et de distribution (cuisine, self ) selon la méthode HACCP ;
- Coordonner et animer les réunions avec le prestataire ;
- Contrôler la facturation.
iététicien (ne) diplômé(e) et expérimenté (e), de préférence en cancérologie ;
- DIUE Nutrition clinique et métabolisme - Formation permanente en diététique ;
- Expérience en management exigée.
**CONTRAT**:
- Type de contrat : CDI - poste à pourvoir rapidement
- Statut : Cadre
- Salaire brut annuel indicatif : entre 40 à 45 K€ selon profil
- Système de prime annuelle, intéressement collectif et abondement à un Plan d'Epargne d'Entreprise
- Avantages sociaux : crèche, mutuelle, prévoyance, restaurant d'entreprise, parking, abonnement annuel RTM, CSE
Institut Paoli Calmettes
L'INSTITUT PAOLI CALMETTES (IPC), Centre Régional de Lutte Contre le Cancer situé à Marseille est un des acteurs majeurs dans la Lutte contre le Cancer en France.
Etablissement privé à but non lucratif, l'IPC mobilise aujourd'hui plus de 1850 personnes dans plus de 150 métiers différents pour assurer une mission de service public à travers le soin, la recherche et l'enseignement.
Marseille
BTS Diététique / DUT Génie biologique option diététique
Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Diététicien
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