Serveur(Se) Limonadier - Bruges, France - Yelloh Village Bordeaux Lac

Yelloh Village Bordeaux Lac

Entreprise vérifiée

Bruges, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Vous êtes dynamique, souriant et aimez le travail en équipe.

Vous voulez travailler au sein d'une entreprise conviviale et familiale.

Classé 4 étoiles et membre de la chaîne haut de gamme Yelloh Village, notre camping offre un large choix d'hébergements pour tout public français et international.

Intégrer notre équipe, c'est s'engager à participer activement à la réussite des vacances de nos clients et leur faire passer des moments inoubliables
**Description du poste**

**Responsabilités Principales**:

- **Préparation des Boissons**: Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées en suivant les recettes standard et en respectant les normes de qualité établies par l'établissement.
- **Service Client**: Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes de manière efficace et courtoise, offrir des recommandations de boissons si nécessaire et s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience.
- **Gestion des Stocks**: Gérer les stocks de boissons et d'ingrédients, passer les commandes auprès des fournisseurs, vérifier les livraisons et s'assurer que le bar est toujours bien approvisionné.
- **Entretien du Bar**: Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en nettoyant régulièrement le bar, en lavant la vaisselle, en vidant les poubelles et en veillant au bon fonctionnement des équipements.
- **Respect des Règlements**: Respecter les règlements en matière de vente d'alcool et de sécurité alimentaire, ainsi que toutes les politiques et procédures de l'établissement.
- **Communication**: Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe de service et de cuisine pour assurer une coordination harmonieuse des opérations.

**Profil recherché**- Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une attitude amicale et professionnelle.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer les périodes d'affluence.
- Connaissance des différentes boissons et cocktails, ainsi que des techniques de service.
- Attention aux détails et capacité à maintenir des normes élevées de qualité et de présentation.
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer de manière claire et concise.
- Capacité à respecter les réglementations en matière de vente d'alcool et de sécurité alimentaire.

**Formation et Expérience**: Une formation en service de bar ou en hôtellerie/restauration est généralement requise. Une expérience antérieure dans un rôle similaire peut être un atout. La connaissance des logiciels de point de vente (POS) peut également être bénéfique.