Chef de Partie saison Hiver 22/23 - Les Deux Alpes, France - Base Camp Lodge

Base Camp Lodge
Base Camp Lodge
Entreprise vérifiée
Les Deux Alpes, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Pour notre Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé aux Deux-Alpes:
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F:

- Dates de contrat : dès que possible jusqu'au 18 avril 2023
- Salaire : de 1800e à 2000e net mensuel
- Poste nourri/logé
- Service midi et soir

VOS MISSIONS
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:

- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

VOS COMPÉTENCES
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes:

- Qualités relationnelles
- Communication
- Organisation
- Production culinaire

VOTRE QUALIFICATION
Vous êtes titulaire ou de niveau:

- CAP ' cuisine '
- BAC professionnel en hôtellerie restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/02/2023
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