Pizzaïolo (H/F) Poste Logé - Sainte-Maxime, France - CAPELLO SARL
il y a 5 jours
Description
Le restaurant Capello à Sainte-Maxime dans le Var recherche pour compléter son équipe de cuisine déjà en place:- Un pizzaïolo (H/F)
- Profil avec expérience de 3 à 5 ans minimum pour le même poste souhaité
- Maîtrise HACCP souhaitée
- Maîtrise de la conception pâte exigée
- CDD et CDI envisageable car il y a plusieurs établissements.
- Poste logé dans une maison de 100 m2
Dans l'équipe de cuisine, le pizzaïolo travaille sous la direction des chefs de cuisine et est responsable de la préparation des plats spécifiques à sa spécialité. Vous travaillerez aux côtés de la chef pizzaïola déjà en poste.
Ses principales responsabilités seront:
- Réceptionner et vérifier les livraisons de marchandises.
- Assurer le nettoyage et le rangement des chambres froides.
- Préparer le poste de travail avant le service.
- Réaliser les commandes selon les directives de la direction.
- Gérer les approvisionnements nécessaires pour sa section.
- Assurer le service et les mises en place.
- Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé.
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire net + pourboires + avantages
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Flextime
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
Sainte-Maxime: Faire le trajet sans problème ou déménager avec l'aide de l'employeur grâce au kit de relocalisation (Requis)
Expérience:
- cuisine: 5 ans (Requis)
- Pizzaïolo: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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