Employé de Restauration Collective - Lyon, France - SHCB
Description
SHCB est une société de restauration collective dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implantée de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur des achats privilégiant la valorisation des territoires, l'engagement de nos équipes et 8 sites de production dont nous sommes propriétaires.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un **Employé de Restauration H/F** pour notre cuisine centrale basée à **Prevessin-Moëns**.
Vos missions:
- Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication,
- Conditionnement des préparations, des plats ou des marchandises,
- Préparation et contrôle des commandes par tournée et par client en fonction des plannings fournis quotidiennement,
- Aide au nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux,
- Gestion des entrées et sorties de marchandises,
- Application de la méthode HACCP sous toutes ses formes
Vous justifiez d'une expérience en restauration et faites preuve de sens du service, de rigueur et de dynamisme.
CDD 35h
En poste du lundi au vendredi.
- **Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.**_
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 614,38€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Mesures COVID-19:
Depuis le début de la crise Sanitaire, le Groupe SHCB a mis toutes les mesures en place afin de respecter la santé et la sécurité de ses collaborateurs. Cet engagement se poursuit pendant les étapes de recrutement et l'accueil de ses futurs salariés
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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