Boulanger (H/F) - Bordeaux, France - Samsic Emploi - Bordeaux 4 Tertiaire
Description
SAMSIC Emploi, leader en gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une belle boulangerie Bordelaise de rénommée son futur**Boulanger **F/H.
Description du poste:
- **Préparer** la pâte à pain
- **Pétrir** la pâte à pain avant de la faire **fermenter**:
- **Façonner / diviser** la pâte en « pâtons »
- **Modeler** pains et baguettes
- **Enfourner** et contrôler la cuisson des baguettes, pains, boules de meule, etc
S'ajoute à cela la préparation de viennoiseries, pizzas et sandwichs
Salaire : Selon profil + Avantages Sté
**Profil recherché**
Polyvalence, Rigueur et organisation : vous devez savoir vous adapter à la production en fonction du flux de clients, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de qualité.
Poste sur Bordeaux ou périphérie
Poste évolutif - Interim ou CDI
VL OBLIGATOIRE
**AGENCE SAMSIC EMPLOI TERTIAIRE**
82 Avenue Jean Jaurès - Immeuble grand angle
**33150 CENON**
**
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Durée de la mission:
**4 Mois**
Véhiculé:
**Oui**
BAC
1-2 ans
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