Chef de Partie Pâtisserie - Roissy-en-France - Staffmatch Ile-de-France

Staffmatch Ile-de-France

Entreprise vérifiée

Roissy-en-France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos**:
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Diriger l'équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie),
- Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier,
- Dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts,
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou pâtisserie,
- Vous possédez idéalement une première expérience sur des fonctions similaires,
- Vous être organisé(e), réactif(ve), et méticuleux(se),
- Vous prenez à coeur les enjeux d'hygiène et de propreté de votre lieu de travail,
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et faites preuve d'une vraie passion pour la pâtisserie.