Manager de Restaurant - Paris e, France - ARCADY'S
Description
Artisan de la Truffe propose le meilleur de la terre et de la truffe sous toutes ses formes : truffe noire du Périgord ou blanche dite d'Alba, risotto à la truffe d'été, huile de truffeNous recrutons notre futur manager.**Vos missions au sein du Restaurant Artisan de la Truffe**:
- Management, recrutement, formation et coordination des équipes
- Gestion quotidienne de l'activité - être garant de la tenue de son établissement et veiller au respect des procédures en place
- Gestion opérationnelle du site et pilotage de la performance économique, inventaires de fin de mois
- Animation commerciale du site
- Respect des normes d'hygiène et de qualité
Journées en coupure et en continu - 2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 700,00€ à 3 300,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
Programmation:
- Horaires aménageables
- Tous les week-ends
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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