Second de Cuisine - Lyon, France - REACTI'S EMPLOI

REACTI'S EMPLOI
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Entreprise vérifiée
Lyon, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Reacti's Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI recrute pour l'un de ses clients situés à Chambery, **un second de cuisine H/F**

Réalise les taches qui lui sont confiées par le chef de cuisine
- Veiller à l'exécution et la qualité de l'activité des cuisiniers,
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement,
- Maîtriser les fiches techniques de votre poste,
- Réaliser la mise en place,
- Avoir la connaissance des produits,
- Maîtriser le déroulement d'un service-type,
- Veiller à la qualité des produits

temps de travail : 41h00/ semaine annualisées

**Vous avez ou vous êtes**:

- experience significative sur un poste similaire ou debutant accepté
- Titulaire d'un diplôme, minimum CAP
- Suivi d'une fiche technique,
- Connaissance des produits,
- Soucieux de la qualité,
- Formation Hygiène
- Sérieux(se) et ambitieux(se)
- Ponctuel(le) et volontaire
- Minitieux(se) et attentif(ve)
- 2 jours de congé consécutifs ( tous les lundis)
- travail en journée continue principalement, pas de coupure
- congés payés donnés pendant la fermeture de l'etablissement ( Toussaint, Paques et Noel )
- Poste nourri, non logé
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