Chef de Partie - Rochecorbon, France - Derichebourg interim

Derichebourg interim

Entreprise vérifiée

Rochecorbon, France

il y a 11 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Amboise recherche pour l'un de ses clients un(e) **Chef de Partie **(H/F)**.**
- Vous savez évoluer dans un univers prestigieux._

Vos missions seront les suivantes:

- la création culinaire
- la gestion des stocks et l'approvisionnement en produits
- la conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances
- le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine
- utilisation de produits de qualité
- le respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine
- le contrôle des outils et des équipements
- le recrutement, la gestion et l'animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et de serveurs.
- _
le sens de l'innovation, créativité _
- _la maîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendances et technologies_
- _ être rigoureux_
- _ la capacité à transmettre son savoir et la patience_

Une expérience dans un établissement haut de gamme serait un plus.

**Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler **

Horaire : coupures 2 jours de repos consécutifs

Salaire : selon profil

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:

- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone )
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux