Aide de Cuisine - Beaufort, France - Azureva
Description
Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arêches, un(e) aide de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de:
- Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve ;
- Réaliser certaines préparations de mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits, assemblage pâtisserie ) ;
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) ;
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
**Conditions et avantages**
Statut Employé - CDD à temps complet du 20/05/2023 au 30/08/2023
Rémunération : 1 729 Euros bruts
+ mutuelle de groupe
+ repas durant les périodes d'ouverture des villages
+ Poste logé.
Vous disposez d'une expérience significative en tant qu'aide de cuisine ou sur un poste similaire.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se).
Mutuelle d'entreprise
logement
Repas pendant l'ouverture du village
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