Boucher (H/F) - Bordeaux, France - Groupe Actual
Description
L'entrepriseBoucherie / Charcuterie traditionnelle
Le poste
**Vos tâches**:
Découpe et préparation de la viande pour les vendre au clients de la boucherie.
Maîtriser les techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, ficeler
Traiter, couper et préparer divers produits à partir de pièces de viande et de volaille.
Emballer, peser et étiqueter les morceaux.
Manipuler, nettoyer et entretenir des outils et des équipements de boucherie.
Le profil recherché
**Vos qualités**:
Connaissance des produits et de la chaîne du froid.Rigueur, organisation.Souci des règles d'hygiène et de sécuritéRapidité d'exécution et dextérité manuelle.Sens du contact et du service client.Goût pour le travail en équipe.
**Votre parcours**:
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en Boucherie ou justifiant d'une expérience dans ce métier vous souhaitez intégrer un poste polyvalent.
Le permis B est obligatoire
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