Alternance - Assistant Qualité Agroalimentaire - Ychoux, France - ANTARCTIC FOODS AQUITAINE

ANTARCTIC FOODS AQUITAINE
ANTARCTIC FOODS AQUITAINE
Entreprise vérifiée
Ychoux, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise landaise engagée ?

Rejoignez Antarctic Foods dont le cœur de métier est la surgélation de légumes destinée aux Industriels de l'agroalimentaire. Situé à 40 minutes en train de Bordeaux, notre usine est proche de la gare d'Ychoux.

Antarctic Foods c'est aussi 60 salariés qui œuvrent au quotidien et partagent les mêmes valeurs : respect de la sécurité (des hommes, des aliments et des machines), qualité des produits et performance à tous les niveaux.

Venez participer à l'aventure d'une entreprise dynamique à taille humaine

**LE POSTE QUE NOUS VOUS PROPOSONS**:
Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un alternant pour nous aider à assurer la qualité et la sécurité de nos produits tout au long du processus de fabrication.

Nous n'avons pas de date fixe de démarrage pour cette alternance. L'important pour nous est de recruter un collaborateur qui sera intégré à nos équipes et avec qui nous pourrons travailler pleinement à notre réussite commune.

Prenons le temps de nous rencontrer et de décider ensemble des modalités pratiques.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS**

En collaboration avec les assistants qualité et les contrôleurs qualité, vous serez amené à:

- Elaborer, faire évoluer, contrôler et veiller à la mise à jour des procédures, instructions et enregistrement de notre système documentaire
- Réaliser un état des lieux interne/externe du système de management sécurité alimentaire actuel et de sa documentation
- Evaluer les points faibles identifiés et réaliser un plan d'action d'amélioration du système
- Mettre à jour le processus d'audit interne et préparer les audits clients, en particulier l'audit IFS/BRC
- Prendre en main un suivi des retours d'analyses : eau, microbiologique, pesticides, métaux lourds, mycotoxines, OGM
- Réaliser des échantillons de produits fini en vue de développement de nouveaux marchés
- Reporter les indicateurs qualité, blocage, nettoyage etc
- Sensibiliser et animer une démarche qualité, les règles d'hygiène, sureté et sécurité

**VOTRE PROFIL**

Au-delà de vos compétences techniques,
- Vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler en équipe, votre sens de la rigueur, de l'organisation, doté d'une bonne capacité de synthèse et êtes force de proposition,
- Vous préparez un diplôme d'une formation technique de Bac à Bac +2 minimum en agroalimentaire
- Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)

En quelques mots, vous êtes curieux, méthodique et dynamique ?

Alors ce poste est fait pour vous, rejoignez-nous

Poste en journée, indemnisation à définir selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : à partir de 735,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel
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