Contrôleur de Gestion - Cannes, France - Hospitality ON

Hospitality ON

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre Maison est à la recherche de son/sa Contrôleur de Gestion F/H en CDI Sous la supervision de notre Directrice Finance et Support Business, votre rôle consistera à analyser les dépenses et à préconiser des démarches propices aux économies budgétaires aussi bien pour l'hôtel que pour la plage, dans un objectif de pilotage opérationnel et stratégique des différents coûts.

**POSTULEZ ICI**

**Principaux objectifs du poste**
- Vous contrôlez l'ensemble des dépenses et leurs conformités contractuelles,
- Vous pilotez les coûts, analysez les écarts et les risques.
- Vous proposez des pistes d'amélioration des dépenses financières de l'hôtel et de la plage.

**Missions**
- Contrôler l'ensemble des coûts de l'hôtel et de la plage aussi bien sur les aspects coûts salariaux en lien avec les besoins opérationnels que sur les coûts de nourriture et de boissons.
- Etablir les méthodes, outils et procédures nécessaires au contrôle des dépenses.
- Participer activement aux réunions hebdomadaires et mensuelles en lien avec ces contrôles de coûts.
- Calculer en partenariat avec la direction et les services concernés, les budgets et en suivre les évolutions.
- Surveiller les indicateurs clés de maîtrise des coûts et des risques et assurer la mise en place de mesures correctives : ratios de nourriture, de boissons et d'effectifs notamment.
- Réaliser diverses analyses sur les recettes/ventes de l'hôtel.
- Assurer un reporting régulier, réaliser des tableaux de bord permettant le suivi des coûts.
- Proposer des actions correctives en cas de dépassement de budget.
- Identifier les coûts à venir non prévus et non intégrés aux budgets, alerter sur les possibles dérives budgétaires.
- Assurer ses fonctions de contrôle de gestion sur le terrain en maintenant un respect des personnes et de bonnes relations de travail avec l'ensemble des services de l'hôtel.
- Faire le lien entre prestataires et différents services de l'hôtel.
- Gérer les ratios en gardant à l'esprit les exigences d'un service luxe pour notre clientèle.

**Profil**

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes:

- Titulaire d'un diplôme de type : diplôme supérieur de comptabilité et de gestion (DSCG) / Master Comptabilité Contrôle Audit (CCA) avec option finance/contrôle de gestion Master en gestion/finances / formation supérieure en contrôle de gestion et/ou de comptabilité.
- Connaissances techniques de l'anglais (anglais commercial)
- Maîtrise des logiciels de bureautique (traitement de texte, tableurs ).
- Rigueur, organisation, adaptabilité, autonomie, diplomatie, anticipation.
- Qualités personnelles : esprit d'analyse et de synthèse.
- Maîtrise des chiffres, logique et esprit d'analyse sont des qualités requises.
- Connaissances très approfondies en comptabilité analytique, en finance et en comptabilité.
- Connaissance parfaite des ratios hôteliers : ratios de coûts nourriture, coûts boisson, ratios de personnel par type d'activité
- Vous aimez évoluer dans un contexte exigeant et en pleine évolution.
- Vous appréciez particulièrement vous mettre au service de vos clients.
- Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.

**Avantages**

En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages sociaux compétitifs et des opportunités d'acquérir de nouvelles compétences et de faire progresser votre carrière. Vous rejoindrez une équipe passionnée par la création d'expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux, faisant du Carlton Cannes, a Regent Hotel, un lieu de travail idéal:

- Poste à pourvoir en CDI - Statut cadre.
- Rémunération à déterminer selon le profil et l'expérience.
- 13ème mois, intéressement.
- Mutuelle attractive
- Accès aux tarifs employés dans tous nos hôtels IHG
- Poste non logé, accompagnement à la mobilité
- Indemnité de transport selon distance domicile
- Restaurant d'entreprise de grande qualité et conditions de travail attractives

L'hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert ses portes le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d'extension. Depuis son inauguration en 1913, l'établissement n'a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L'hôtel est entièrement rénové et dispose de deux ailes prolongées dévoilant de nouvelles suites, d'un jardin intérieur de 2000m2 agrémenté d'un bar et d'une piscine à débordement, d'un fitness & spa et d'un centre de conférence de 1800m2.

Une nouvelle vie s'annonce pour le Carlton Cannes, forcément sublime.

Regent est la quintessence du luxe moderne pour les voyageurs l