Sushi Chef - Cannes, France - Zuma Cannes
Description
**Description**Nous recherchons notre **Chef Sushi **passionné pour participer à l'ouverture de Zuma Cannes.
Quelques éléments qui vous aideront à réussir:
- Un parcours professionnel impressionnant dans des restaurants de luxe en tant que chef de cuisine sushi.
- Une passion pour la présentation et un sens aigu du détail.
- Une approche organisée et méthodique pour travailler à un rythme rapide.
- Un style de leadership calme mais motivant
- Une passion pour le développement des chefs et le partage de votre expertise
**Missions principales**
- Diriger une équipe talentueuse
- Recruter, former et développer les futurs talents de zuma
- Veiller à ce que les normes du zuma soient respectées et que l'expérience des clients soit au premier plan de tout
- Promouvoir la culture et le développement de l'équipe
- Maîtriser l'ensemble des tâches administratives requises
**Zuma**
- Créés à Londres en 2002 par Rainer Becker et Arjun Waney, les restaurants Zuma sont aujourd'hui présents dans 22 destinations à travers le monde. Le nouveau restaurant de Cannes, prévu pour l'été 2024, marque la première implantation de Zuma en France._
- Le restaurant sera idéalement situé dans l'écrin emblématique de Palm Beach Cannes, bâtiment historique et mythique construit dans les années 30 sur la Pointe de la Croisette._
INDBOH
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