Cuisinier en évènementiel - Avignon, France - Staffmatch Avignon

Staffmatch Avignon

Entreprise vérifiée

Avignon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recrute pour des évènements sur Avignon et les alentours, des cuisiniers H/F.

Vos missions:

- Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe ;
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer (éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ) ;
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons (faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...) ;
- Soigner la présentation de chaque plat.

Profil recherché:

- Vous justifiez d'une première expérience sur même type de poste ;
- Vous êtes autonome et organisé(e) et savez gérer une équipe si besoin.

Informations complémentaires:

- Mission pour des prestations traiteur et/ou évènementiel sur le secteur du Vaucluse ;
- Salaire : 12€/h minimum, à définir selon profil ;
- Horaires : 9h - 15h ou 17h - 00h selon les prestations.