Responsable de Restaurant - Paris e, France - PB Poulet Braise
Description
**Nous recherchons notre futur Responsable de restaurant **Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous Dans le cadre de son développement et en vue des prochaines ouvertures, **Poulet Braisé Originals** recherche un **Responsable de restaurant (H/F)**.
Vos missions:
- Assurer la gestion opérationnelle et humaine
- Fidéliser la clientèle
- Fédérer les équipes et les faire monter en compétence
- Contribuer au développement de l'enseigne et du chiffre d'affaires
- Gestion des achats et des stocks
- Assurer la bonne tenue du restaurant
- Élaborer et veiller au respect des plannings
- Respect de la réglementation et des normes d'hygiène
- Contrôle et gestion de caisse
- Participation au développement de l'activité
** Les MUST de l'offre**
- Un CDI à temps plein,
- Un poste cadre,
- Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle,
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives,
- Un défi permanent
**Votre profil**
- Vous aimez les challenges
- Vous aimez plus que tout créer l'enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire,
- Vous aimez le travail en équipe au quotidien et « driver » vos équipes vers la victoire
Alors, c'est vous que nous recherchons Envoyez-nous votre CV, nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.
**Fourchette de rémunération **: selon profil
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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