Responsable Restaurant - Lyon, France - HOTEL SAINT REGIS

HOTEL SAINT REGIS

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous**

HOTEL RESTAURANT SAINT REGIS est une petite entreprise située à 71100 Chalon-sur-Saône. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et axée sur le relationnel.

Points clés de notre environnement de travail:

- Repas fourni
- Opportunités d'évolution

Nous recherchons un(e) responsable Maître D'hôtel restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service de restauration et de fournir un excellent service client.

Responsabilités:

- Superviser le service de restauration et s'assurer que toutes les tâches sont effectuées efficacement
- Gérer et coordonner le personnel de restaurant
- Assurer la satisfaction des clients
- Former et encadrer les nouveaux membres du personnel
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de propreté dans tout l'établissement
- Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes rapidement et efficacement

Compétences:

- Expérience préalable dans la restauration
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Fortes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, doté(e) d'un excellent sens du service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine de l'hôtellerie/restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 14,17€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel