Commis Pâtisserie - Paris e, France - Mamiche

Mamiche

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l'image des gens d'aujourd'hui Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour:
Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE

Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible

Nous recherchons donc un.e commis pâtissier qui supervisera la production de nos pâtisseries et produits style tarterrie ( quiche, feuilleté jambon, fromage, scone )

L'idée serait de:

- Appliquer les recettes déjà existantes de nos cahiers de recettes
- Organisation de la production et supervision d'un pâtissier/tourier
- Participer à la production quotidienne
- Gérer les stocks de matières premières
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que le contrôle qualité

Profil recherché:

- Esprit d'équipe, motivé(e), déterminé, passionné, sociable, sympathique
- Minimum 3 ans d'expérience

En plus, il y a quelques avantages à travailler chez nous:

- Des horaires en journée et en continue
- Deux jours de repos consécutifs : samedi et dimanche
- Une super ambiance (oui, car on est très fun)

Contrat : CDI / Temps pleins
Salaire brut : à négocier

Lieux de travail : Paris X

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- pâtisserie: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel