Boulanger - Boulangere - (H/F) - Nantes, France - Ec
Description
**Mieux nous connaître**Créé en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire.
Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de collaborateurs et accueillent chaque année près de 4 000 alternants (dont 2 800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'AGEFIPH dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
En 2021, l'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) et est aujourd'hui le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Implanté en 2004, le centre E. Leclerc de Château-Gontier (53) emploie aujourd'hui 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Rejoindre notre aventure humaine, c'est intégrer une entreprise dynamique qui ne cesse de vouloir se réinventer.
**Descriptif de l'offre**
Sous la responsabilité de la Responsable BVP (Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie), vous serez en charge de:
- La réalisation des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente du rayon boulangerie
- L'approvisionnement de votre rayon dans le respect des implantations, des règles d'hygiène et de sécurité
Le poste est à pourvoir au plus vite, en Contrat à Durée Déterminée de 36h45 par semaine, du lundi au samedi, jusqu'à fin avril.- Dans le cadre de notre démarche qualité, des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité s'adressent à tout notre personnel. Ceci inclut, pour les métiers de bouche, le port d'une tenue de travail propre et d'une charlotte ou d'un serre-tête / casquette et interdit le port de bijoux, piercing, montres, boucles d'oreilles, faux ongles et vernis (seule l'alliance lisse est tolérée)._
**Profil recherché**
- Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP boulangerie
- Vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez : de la matière première à la présentation finale
- Vous avez le sens du commerce, de l'organisation et une aisance relationnelle
- Vous savez organiser votre travail de façon autonome et vous faites preuve de polyvalence.
- Vous êtes force de proposition quant aux choix des produits en fonction des besoins du client et en proposant les produits adaptés.
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