Apprenti Cuisine - Paris e, France - SOFITEL PARIS LE FAUBOURG

SOFITEL PARIS LE FAUBOURG

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Sofitel est la réponse faite aux voyageurs internationaux en quête d'expériences empruntes d'élégances, autour du design, de la culture, de la gastronomie et du bien-être. Chaque hôtel propose un savant mélange de culture locale et d'art de vivre à la française. Sofitel s'est aujourd'hui hissé à un niveau d'excellence mondialement reconnu. Sofitel, une destination pour les voyageurs en quête de modernité où chaque hôtel se différencie par un service cousu main, une décoration élégante et une gastronomie inspirée et créative.

**Votre objectif : Assurer pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner.**

Sous la responsabilité du Chef Executif de Cuisine, Anaïs Foray, vous respecterez les procédures et standards internes de l'hôtel et de la marque Sofitel, en vue de faire de vous un parfait Ambassadeur, travaillant avec sérénité, confiance et autonomie.

Vous assurerez le service pour le restaurant (60 couverts), le Bar du Faubourg (30 couverts), la terrasse, le Room service et les Banquets.

Que vous travaillez en shift du matin ou du soir, vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.

**Prise de poste : Août 2023 ou Septembre 2023.**
**Contrat d'apprentissage uniquement.**
**Durée : 1 ou 2 ans.**

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Niveau d'études : Bac Professionnel ou BTS.
- Passion et goût de l'excellence.
- Orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle et la qualité.
- Disponibilité et réactivité, à l'écoute.
- Capacité d'adaptation et proactivité.
- Organisation et rigueur.
- Cohésion et esprit d'équipe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

**AVANTAGES**
- 13ème mois (fixe et ) après 6 mois d'ancienneté.
- Prime d'intéressement (fixe et ) après 3 mois d'ancienneté.
- Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo (fixe, et stagiaires).
- Carte Accor offrant plusieurs réductions et avantages avec nos sites partenaires (fixe, et stagiaires).
- Plusieurs événements internes (Table Ouverte des Ambassadeurs, Rendez-vous de l'Information, Fête du personnel...).
- Mutuelle (fixe et ) avec 60% de prise en charge par l'entreprise.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 751,00€ à 1 362,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : In person