Chef Cuisinier - Lyon e, France - ELKRH Conseil

ELKRH Conseil

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ELK RH Conseil recherche pour son client, PRESTAL, Traiteur et restaurateur spécialisé en entreprise et collectivité, leur(e):
**CHEF DE CUISINE ou Second CUISINE (Restaurant collectif d'entreprise)**

Vous cherchez à donner du sens à vos compétences professionnelles ?

Rejoignez notre équipe de cuisiniers pour développer notre restaurant d'entreprise, tout en participant à notre action d'accompagnement de personnes éloignées du marché du travail en vue de leur retour à un emploi durable.

PRESTAL est une entreprise sociale qui œuvre depuis plus de 20 ans dans le secteur de la restauration à Lyon. Traiteur et restaurateur reconnu pour la qualité de ses prestations, l'entreprise vise le retour à l'emploi de personnes en difficulté sociale. Prestal fait la preuve au quotidien que conjuguer économique, social et environnemental est possible.

**MISSIONS**

Rattaché au Responsable du site de notre Restaurant collectif d'Entreprise, vous aurez la charge de la planification, de l'organisation et de la production des repas proposés dans notre restaurant.

Vous participez et accompagnez une équipe de 5 salariés d'insertion dans l'élaboration des entrées, plats chauds, et autres productions (sandwicherie ponctuellement).

Vous vous assurez du bon déroulement du service du restaurant (fluidité, accueil, choix des présentations proposées) et êtes garant du parfait état de propreté de la salle.

Vous participez au renouvellement des choix proposés, et réalisez les bilans techniques nécessaires.

**PROFIL**

De formation CAP Cuisine minimum, vous avez une expérience réussie de 3 ans environ sur une activité similaire en restauration collective ou traditionnelle.

Vos atouts : Créatif(ve), formateur(trice) et organisé(e).

Vous travaillez à temps plein (39 h) uniquement du lundi au vendredi

Rémunération selon profil et expérience, entre 2500 à 2700 € brut mensuel.

Notre poste vous séduit. Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel