Cuisinier (H/F) - Olivet, France - Adéquat

Adéquat
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Entreprise vérifiée
Olivet, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à OLIVET Possibilité de CDII - Minimum 1 an d'expérience

Notre agence Adéquat d'Orléans recrute un nouveau talent : CUISINIER (F/H) pour une brasserie du Leclerc d'olivet

Missions:

- Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

Profil:
Passionné(e) par votre métier, vous aimez vous investir dans les missions que l'on vous confie

Forte sensibilité à la sécurité et à l'hygiène

Vous détenez un CAP/BEP de cuisinier

Type d'emploi : Temps plein ,intérim

Expérience: cuisinier h/f ou similaire: 1 an (Souhaité)

Lieu: Leclerc Olivet

Rémunération et avantages:

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au

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