Agent de Restauration Cdd 6 Mois - Paris, France - Conseil Général du Val de Marne
Description
Poste à pourvoir - jeudi 6 avril 2023Réf. :
Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux
Localisation (ville) : Creteil
Filière FPT de référence : Technique
Catégorie de référence : C
Nombre de postes à pourvoir : 1
**Présentation de la direction**:
**Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.**
Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l'un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l'ensemble de ses moyens logistiques.
**Présentation générale des missions**:
**Vos missions**
**Sous la responsabilité hiérarchique directe du chef de cuisine, vos missions sont les suivantes**:
- Assurer la production de préparations froides
- Assister la production de préparations chaudes
- Distribution et service des repas
- Assurer la mise en place en mettant les denrées culinaires en valeur, et le service des plats
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels
**Expérience requise**:
**Profil**
- BEP/ CAP cuisine souhaité
- Expérience dans le domaine de la restauration collective
- Maîtrise de la méthode HACCP
**Informations pratiques**:
**Rémunération et avantages sociaux**
Vous bénéficierez:
- De 25 CA + 10 RTT par an + jours de pénibilité
- D'une politique de formation dynamique
- D'un RIFSEEP (primes) et d'une prime de fin d'année
- D'une participation à la prévoyance
- De prestations sociales et financières
**Candidature**:
Monsieur le Président du Conseil Départemental du Val-de-Marne Hôtel du Département
Direction des Ressources Humaines
Avenue du Général de Gaulle
94054 Créteil Cedex
OU
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