Chef de Cuisine Gérant - Villeneuve-Loubet, France - Sodexo
Description
Pour un restaurant d'entreprise situé à Villeneuve Loubet (06) nous recherchons notre prochain(e) CHEF DE CUISINE en CDI.Vous allez intégrer la brigade de 20 personnes et vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 1000 couverts + gestion d'un café connecté.
Vos missions:
- Assurer une production culinaire de qualité pour vos convives
- Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Manager, accompagner et développer une équipe de 6 personnes
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
**NOTRE PROPOSITION**
- Horaires : 07H00/15H00 du lundi au vendredi
- Rémunération : 2600 euros brut
- Des avantages sociaux : 13ème mois / RTT / AN / CE / MUTUELLE
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre ) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
**VOTRE APPORT**:
Votre passion et votre créativité
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Repos le week-end
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Expérience:
- Management: 5 ans (Optionnel)
Langue:
- Français (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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