Un(E) Alternant(E) Qualite - Le Coteau, France - Arias
Description
Reference number:Area : France
Location : LE COTEAU
Employment contract : Alternance-Apprentissage
Work time : Plein temps
Starting date :
before:
REVILLON CHOCOLATIER est une filiale du Groupe SAVENCIA et un intervenant reconnu sur le marché des chocolats de fin d'année en G.M.S.
Notre Groupe agroalimentaire compte plus de personnes dans 30 pays et réalise un CA de 5 milliards d'euros.
SAVENCIA dispose de marques à forte notoriété et propose des produits de qualité : Caprice des Dieux, Tartare, Elle &Vire, Coeur de Lion, Bordeau-Chesnel, Valrhona, Coraya
Reposant sur une culture entrepreneuriale, l'innovation, l'autonomie et de forts principes d'humanisme, notre groupe propose de réelles opportunités de carrières.
REVILLON CHOCOLATIER est une entreprise implantée dans la Loire ( département 42).
Nos incontournables papillotes accompagnent depuis 1898 les fêtes de Noël, pour en faire de véritables moments magiques et créer d'inoubliables plaisirs partagés
REVILLON CHOCOLATIER recrute UN(E) ALTERNANT(E) QUALITE (F/H)
Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, passionnée par son métier et mordue de chocolat
Au sein du service Qualité vous effectuerez une mission de contrôleur(se) qualité d'une durée de 1 ou 2 ans démarrant en Septembre 2023.
Rattaché au responsable du Laboratoire Qualité, vous rejoignez l'équipe Contrôle Qualité composée de 5 techniciens de laboratoire.
Vous êtes en charge:
- De la réalisation des analyses des matières premières et des produits finis selon la méthodologie et les plans de contrôle établis.
- Vous assurez la saisie et la communication des résultats d'analyse.
- Vous travaillez en collaboration étroite avec la production dans le contrôle de l'hygiène et le nettoyage de l'ensemble des lignes.
- Vous rédigez des fiches de non-conformités et proposez des actions correctrices.
- Vous assurez aussi le suivi des non-conformités matières premières et produits finis.
- Vous participez à la démarche Sécurité des denrées alimentaires de l'entreprise, certifiée FSSC
- Vous êtes sollicités sur les révisions d'études HACCP et la réalisation d'audits terrain.
- Vous contribuez à l'amélioration continue du système de contrôle qualité.
Profil souhaité:
BTS ou DUT ( 1ère ou 2ème année), Licence pro ou Ecole d'ingénieur en agroalimentaire avec une spécialisation en qualité.
Qualités requises:
Grande capacité d'adaptation - Rigueur et autonomie - Ouverture d'esprit et curiosité
- Forte sensibilité aux univers de la gastronomie - Esprit d'équipe - Méthode et sens de l'organisation
Connaissances requises:
- Bonne connaissance des process et de la démarche qualité appliquée au domaine du contrôle/assurance qualité.
- Bonne connaissance de la méthode HACCP et des normes de qualité type GFSI.
- Outils de bureautique notamment Office 365. L'utilisation d'un environnement SAP serait un plus.
Poste en alternance
Lieu du poste : LE COTEAU ( 42) près de Roanne à 16 min à pied de la gare du Coteau.
Poste à pourvoir: A partir de Septembre 2023
Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses du 21 mars 2012
ou
- courrier à : REVILLON CHOCOLATIER - Service RH, 180 Rue Clément Ader RIORGES.
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