Vendeuse - Bordeaux, France - Galileo Global Education France

Galileo Global Education France

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons notre **V**endeur(se) en boutique **F/H, **dans le cadre d'un **CDD longue durée**, à pourvoir du **11 septembre 2023 au 28 juin 2024 **et situé à **Bordeaux.**

Ce poste est à pourvoir auprès de la boutique de** **L'Institut Culinaire de France, école consacrée à la formation aux Arts sucrés.**

**Vous rejoindrez l'équipe de Damien Julia, Directeur général.**

**Vos missions pour ce CDD consistant à**:

- Faire l'ouverture et la fermeture de la boutique en respectant les procédures mises en place,
- Accueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les produits proposés en boutique,
- Répondre aux demandes de renseignements des clients concernant les ingrédients, les allergènes, les modes de préparation et les prix des produits,
- Prendre les commandes des clients, les encaisser et leur remettre leur achat avec un sourire et une attitude positive,
- Maintenir la boutique propre, bien rangée et approvisionnée en produits frais continuellement durant toute la journée,
- Effectuer les tâches de mise en place (préparation de la caisse, nettoyage des surfaces de vente, rangement des produits),
- Participer à la préparation des produits de la boulangerie pâtisserie (sous la supervision du chef de production),
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les protocoles d'hygiène en adéquation via les normes HACCP,
- Effectuer les inventaires des pâtisseries, du packaging,
- Manager une équipe de 2 apprentis,
- Travailler sur d'autres missions durant les périodes de fermeture de la boutique.

**Profil recherché**:
Chez Galileo Global Education votre personnalité compte davantage que votre background technique.

Titulaire d'un CAP ou BEP Vente Action Marchande ou de 3 ans d'expérience sur un poste similaire

**Compétences recherchées**:

- Bonne organisation
- Connaissances en produits de pâtisserie et boulangerie serait un plus

**Qualités personnelles**:

- Réactivité
- Capacité à travailler en équipe
- Vous êtes sociable et souriant(e) : les bases de la relation en vente.

**Salaire **:1 609,65 brut mensuel.

**Statut **:Non cadre

**Adresse **:44 rue de la Faïencerie 33300 Bordeaux

**Accès **:Tram B - Cité du vin

**Horaires **:32h/semaine (10h-19h du mardi au vendredi).

**Avantages**: Mutuelle, Ticket Restaurant, 50% Transport