Chef de Partie Saisonnier - Marseille e, France - Matza
Description
**Matza, nouvelle table méditerranéenne d'influence israélienne, libanaise, grecque dans le 6ème arrondissement, cherche un.e de partie pour l'été, et plus si affinités :)****Notre crédo : offrir une cuisine ludique, créative, surprenante, à partir de produits frais sourcés localement. Nous travaillons des produits bruts, et avons une approche flexitarienne de l'offre (60% de plats végétariens).**
**Offrir les meilleures conditions de travail à nos équipes nous anime (équipements, outils, atmosphère, perspectives d'évolution).**
**Missions**:
- **Gestion des mises en place chaud / froid sur un périmètre donné**:
- **Respect des coûts de revient, veille sur l'évolution des prix fournisseurs.**:
- **Application des normes d'hygiène et de sécurité, organisation du nettoyage**:
- **Gestion du poste de travail et de la production culinaire**
**7 à 9 services par semaine.**
**Critères de recrutement : expérience similaire, motivation et partage de valeurs telles que la bienveillance, la résilience, l'esprit d'entraide, la positivité, le goût des choses bien faites**
**Salaire à discuter**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 24/07/2023
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