Cuisinier (F/H) - Cdi - Floirac, France - Eurest

Eurest

Entreprise vérifiée

Floirac, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Cuisinier F/H** au sein de l'un de nos établissements **d'entreprise **situé à **FLOIRAC (33)**

**Type de contrat**: CDI 35H

**Offre culinaire hybride** de qualité : produits frais et de saison, recettes originales.

Restaurant d'entreprise sur lequel nous produisons 400 repas sur place et 50 repas en export.

**Planning de travail**: Lundi au Vendredi 07H00 - 15H00

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Repas fournis.
- Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine._ Plus précisément vos missions sont:

- Elaborer les **préparations froides et chaudes**:

- Optimiser **l'organisation de la production** et **l'animation** de l'équipe
- Optimiser le **coût matière** et la bonne **gestion du matériel**:

- Participer à la **réception** et au **stockage des denrées**:

- Participer aux **opérations de nettoyage** et à l**'entretien des locaux**:

- Garantir le** respect du cahier des charges** client
- Garantir la **relation avec le client et les convives**:

- Respecter les règles d'**hygiène et de sécurité**

Vous êtes titulaire d'un **diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).**

Vous possédez** 2 ans d'expérience **minimum sur un poste similaire.

Vous aimez le travail d'équipe, savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.