Responsable de Salle - Sainte-Maxime, France - Miléade

Miléade

Entreprise vérifiée

Sainte-Maxime, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous allez**:

- Accueillir, conseiller les clients et assurer la fluidité de la prestation
- Participer au dressage, à la mise en place des tables et à leur mise en valeur
- Présenter et effectuer le service selon les techniques d'usage
- Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant
- Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, formation )

CDD - 9 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

**Date de prise de poste**: 11/03/2024 - Date de fin : 30/11/2024

**Rémunération**: 1987 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste non logé

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

**Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire**:

- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

**Vous êtes**:

- Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients
- Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs
- Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
- D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.

Cadre de travail

Situé à 300 mètres de la plage et au cœur du Golfe de St-Tropez, cet hôtel raffiné est niché dans un superbe jardin planté de pins et de palmiers.

Sa capacité d'accueil est de 126 chambres, 250 lits et 120 couverts (service à l'assiette). Cet établissement de standing dispose de deux piscines (intérieure et extérieure), d'un espace fitness.

Il accueille une clientèle variée, de couples, de famille, ainsi que des professionnels, groupes et séminaires.