Chef de Partie - Lyon, France - Les Fermes de Marie

Les Fermes de Marie

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nos établissements de Megève Les Fermes de Marie** et l'Hotel Mont Blanc** recrutent (H/F) pour la saison d'été 2024 **:CHEF DE PARTIE**

**Postes nourris, logés à pourvoir, selon vos disponibilités**:

- **de mi juin à mi novembre 2024**:

- **de mi juin à mi septembre 2024**:

- **juillet et aout 2024**

**VOS MISSIONS**:

- Prise de poste dans le respect des horaires de service ;
- Préparation et organisation de son poste ;
- Mise en place cuisine ;
- Production des recettes de la carte (froid comme chaud) ;
- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides ;
- Respect de la législation en vigueur, HACCP ;
- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux

**VOS AVANTAGES** en travaillant avec nous:

- Poste nourri et logé à temps plein,
- Prime mensuelle de non logement, de 350€, si vous vous logez par vous même
- Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
- Mutuelle d'entreprise
- Portabilité mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition)
- Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté
- Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté
- Chèques-cadeaux en fin d'année,
- Avantages Comité Social et Economique (ex CE)
- Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations.
- Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 226,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/06/2024