Commis de Cuisine - Arles, France - KALY SUSHI ARLES
il y a 3 semaines
Description
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant de Arles.Vos missions consistent:
- à la mise en place de chaque service : réception et rangement des provisions, coupe des légumes, préparation du riz et des produits « chauds » de la carte (brochettes, marinades ),
- à la production, gérée selon les horaires de commandes, des produits « chauds » : cuisson et conditionnement/présentation de chaque commande,
- à assurer l'approvisionnement des produits, à leur rangement et transformation dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- au nettoyage du matériel et de la cuisine,
La réussite de ces missions nécessite anticipation et projection des services.
Le sushiman vous accompagnera pour l'aider à la préparation des makis, california, poke bowlle poste est donc évolutif.
Vous travaillez selon les règles d'hygiène et normes européennes. Une expérience réussie à un poste similaire et une formation HACCP est un plus.
Vous êtes une personne ordonnée, rigoureuse et exigent du respect des règles d'hygiène. Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois et travailler sereinement pendant le rush des commandes.
Dynamisme, travail en équipe et adaptabilité sont vos atouts.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 11,27€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
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