Commis de Cuisine - Concarneau, France - Adéquat
Description
L'agence d'emploi ADÉQUAT CONCARNEAU recherche pour un de ses clients un COMMIS DE CUISINE H/F en CDI Au sein d'un établissement reconnu à Concarneau, vos missions seront les suivantes:- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson ) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail.
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits ; préparation des viandes ; dosage et mélange des produits ).
- Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes.
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
Base 39 heures en modulation - Horaires en coupures - 2 jours de repos/ semaine (souvent consécutifs).
Votre profil:
- Vous recherchez un poste en adéquation avec votre passion : la CUISINE
- Vous justifiez d'une 1ère expérience en restauration.
Salaire à définir selon expérience.
Adéquat, Simplement pour vous
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