Alternance - Assistant(E) Achats - Produits - Reims, France - Disney

Disney

Entreprise vérifiée

Reims, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Alternance - Assistant(e) Achats - Produits alimentaires F/H/NB**:
**Job ID**

**Location**
- Marne-la-Vallée, France

**Business**

Disneyland Paris

**Date posted**

Jul. 11, 2023

**Job Summary**:
**Le Produit à Disneyland Paris**:
La division du produit Food chez Disneyland Paris est en plein essor

Elle élabore la stratégie et la déploie sur tous les instants de consommation des visiteurs dans les parcs, hôtels et Disney Village. Notre mission est de créer une expérience « Food & Beverage » innovante, créative et de qualité pour améliorer l'expérience client.

Le pôle Achats a, quant à lui, pour mission de sourcer et négocier l'offre produit de nos restaurants auprès des fournisseurs, d'en assurer la logistique, la fiabilité des données et la contractualisation.

L'équipe se compose de 16 personnes, réparties entre l'achat/sourcing et la logistique, l'administration de la gestion de la donnée et les outils, qui travaille en complète transversalité avec de multiples services de l'entreprise.

Vous êtes à la recherche d'une alternance à partir d'octobre 2023, et vous souhaitez l'effectuer au sein de Disneyland Paris ?

**Vos missions**:
En intégrant notre équipe, votre rôle est d'assister et accompagner le responsable d'un pôle Achats alimentaire dans son quotidien. Dans ce cadre, vos missions consistent à:

- Prospecter, sourcer, identifier et répertorier de nouvelles références de fournisseurs dans une bibliothèque des innovations en vue de développer des produits ;
- Participer à la construction et l'analyse des appels d'offres ;
- Contribuer au traitement des réclamations des restaurants et entrepôts ;
- Traiter et effectuer le suivi des écarts de prix ;
- Aider dans l'analyse de la catégorie pour l'optimisation des fournisseurs et des références ;
- Participer à la gestion des ruptures des fournisseurs directs et entrepôts ;
- Mettre en place les outils tels que les cahiers des charges, les fiches de dégustation, la gestion des échantillons ou encore la communication avec les chefs de la Recherche & Développement et les restaurants ;
- Aider dans la préparation des négociations.

**Vos atouts pour ce poste**:

- Vous effectuez une formation supérieure de niveau Bac+4/5 dans le domaine des achats et/ou du commerce.
- Vous avez idéalement une première expérience dans le métier des achats/logistique, avec une appétence pour les produits alimentaires (stage, alternance, projet tutoré inclus).
- Vous avez un niveau d'anglais correct (B2 minimum), aussi bien à l'oral qu'à l'écrit.
- Vous maîtrisez le Pack Office, notamment Excel (tableaux croisés dynamiques, analyses ) et Powerpoint.
- Vous avez un bon esprit d'analyse et de synthèse.
- Vous avez le sens de la rigueur, l'organisation et de la coordination.
- Vous faites preuve d'adaptation et d'autonomie.
- Vous êtes à l'écoute, avez une belle aisance relationnelle et aimez travailler en équipe.
- Vous portez un fort intérêt au secteur de la restauration.
- Le permis B est un plus.

**La différence Disney**:
Vous travaillez dans un univers international unique, aussi bien dans le parc que dans les coulisses de Disneyland Paris.

A travers vos missions, vous progressez dans un environnement multiculturel et riche qui vous permet de partir à la rencontre de multiples collaborateurs et services de l'entreprise.

Le travail d'équipe, un des points centraux de notre stratégie, vous fait évoluer dans un cadre très collaboratif et transversal.

Vous avez la visibilité sur de nouveaux produits, depuis leur conception jusqu'à leur mise en place dans les restaurants.

**Quelques avantages de notre entreprise**:

- Prise en charge à 80% de la carte de transports en commun Navigo ;
- Offre diversifiée de restauration d'entreprise et subvention allouée ;
- Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l'année ;
- Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions) ;
- Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions) ;
- Télétravail possible à organiser avec le tuteur, selon les règles de l'entreprise

**Prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine ? A devenir Cast Member et partager une même ambition professionnelle : celle de faire vivre la magie Disney pour nos visiteurs ? Alors Il ne vous reste plus qu'à postuler, car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents