Chef de Cuisine - Reims, France - l'atelier entrecôte et volaille

l'atelier entrecôte et volaille

Entreprise vérifiée

Reims, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Chef de cuisine est le garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l'entreprise et des normes légales d'hygiène.

Dans le cadre de la politique Produit de **l'atelier entrecôte et volaille**, il optimise le ratio en assurant la gestion des produits alimentaires de la commande à la réception jusqu'à la fabrication des plats et ce pour la plus grande satisfaction de nos clients.

**l'atelier entrecôte et volaille** définit en amont la gamme de produits, les référencements des produits et des fournisseurs, les marges et prix de vente et met, à la disposition des restaurants, des procédures, des fiches recettes, des outils de formation et différents audits.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Chef: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel