Serveur(Se) Sommelier(E) en Bar à Vin de Jour Le 7 - Bordeaux, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Bar à vin / Espace Restauration du Chateau Valandraud 1er GCC à Saint Emilion recherche : 1 serveur/se saisonniers ( Mai/Octobre) pour un lieu très convivial en plein cœur de Saint-Emilion. Expérience de service et connaissances en vins souhaité (idéal profil sommelier) Niveau d'anglais "correct" indispensable (80% clientèle étrangère) Equipe dynamique cherche un profil avec de l'expérience en sommellerie et en salle. Rémunération fixe + commission % sur les ventes + pourboires
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:

- Association mets/vins
- Techniques commerciales
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation,...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Faire preuve de curiosité
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe