Cuisinier de Collectivité - Eppe-Sauvage, France - CRIT

CRIT

Entreprise vérifiée

Eppe-Sauvage, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**à propos de l'entreprise**:
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim

**Description du poste**:
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)

Rattaché(e) à la Responsable des Hébergements, vous veillez à proposer des repas de qualité pendant le séjour de nos clients de notre centre d'hébergement.

A ce titre, vous aurez pour principales missions:
Préparer les repas en fonction des menus élaborés et des régimes spéciaux de notre clientèle groupe en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
Contrôler et respecter toutes les procédures HACCP et les appliquer.
Gérer les stocks : commandes, réceptions et inventaires

Vous disposez d'une expérience significative en tant que cuisinier de collectivité et vous possédez un diplôme de cuisinier de collectivité
Vous êtes dynamique, réactif, soucieux des règles d'hygiène et de propreté.

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 2 à 5 ans