Manager Restaurant - Paris e, France - Frappé par Bloom

Frappé par Bloom

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Frappé est un restaurant bar situé dans la Monnaie de Paris. Nous proposons de l'événementiel professionnel ou privé clés en main (mariage, baptême, anniversaire, soirée d'entreprise, foire artistique, concert)

Nous proposons une cuisine fait maison à partir de produits locaux. Tout est fabriqué dans notre laboratoire du 11ème arrondissement.

Nous sommes ouverts au public pendant les horaires d'ouverture du musée au public.

Notre Manager prends un nouveau poste dans l'entreprise du coup nous recrutons pour Frappé « manager » en CDI POUR UN TEMPS PLEIN

Personne motivée, dynamique et polyvalente avec de préférence une expérience dans la restauration et/ou l'évènementiel pour rejoindre notre super équipe

**Nous cherchons une personne libre en temps plein uniquement, il est nécessaire d'être disponible le week end. 39h par semaine.**

**En tant que « manager » de site, c'est a vous de gérer, planifier et coordonner les évènements et la vie de tous les jours au café.**

**Le poste est très polyvalent et il permet de suivre et d'acquérir de nouvelles compétences en gestion de projet et communication. Evolution possible **

**Planning**:
Nous sommes ouverts
- du mardi au dimanche entre 11h et 2h30

Donc un emploi du temps variable est à prévoir sur une base de 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs et **SANS COUPURE**
- En tant que manager, il est possible d'avoir des horaires de journée uniquement

**Missions principales**:

- Assurer la gestion du café (planning, gestion des réservations, mise en place, service, encaissement, nettoyage, stock, hygiène)
- Manager les serveurs
- Gestion et suivis de projet de événementiel
- logistique
- service/ dressage

**Profil du poste**:

- Expérience en événementiel et/ou restauration
- Très bon relationnel client
- Patience, écoute, bonne humeur, exemplarité
- Autonomie

**Détails du poste**:

- Lieu : Paris
- Contrat : CDI ou CDD 39 heures
- Horaires : 2 jours de congés consécutifs par semaine
- Rémunération : 2500€ brut
- Disponible le samedi et de temps en temps le dimanche
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

**Avantages**:

- Participation au transport
- Primes

Envoyer motivation et CV pour être recontacté.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/02/2024