Aide de Cuisine Asiatique - Unieux, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Unieux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous participez à la préparation de plats asiatiques (cuisine vietnamienne: rouleaux de printemps, nems, samousas...) Vous épluchez les légumes et les fruits; dressez les plats. Vous serez garant(e) de la qualité gustative des mets que vous fabriquez chaque jour Fabrication maison à partir de produits frais. Vous assurez la plonge et l'entretien de la cuisine 1 jour1/2 de repos consécutifs hebdomadaires : lundi et Mardi midi Contrat évolutif Rémunération complémentaire (prime d'intéressement) selon implication de la personne. Possibilité d'hébergement
- **Qualification**:Manœuvre
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Langue(s)**:Vietnamien
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Plonge manuelle
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)