Cuisinier de Collectivité - Strasbourg, France - DELTA INTERIM

DELTA INTERIM

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Nous recherchons pour une fondation basé Strasbourg un CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE (h/f).**

**Vos missions**:

- Vous devrez rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
- Vous préparerez à l'avance tout ce qui peut l'être : éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte,...
- Vous réaliserez des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts ),
- Vous surveillez la cuisson et réchauffez les plats,
- Vous découperez les viandes et la charcuterie,
- Vous disposerez les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle,
- Vous serez chargé de l'entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail, balayer et laver le sol ,
- Vous respecterez des règles d'hygiène très strictes.

**Votre profil**:

- Vous avez des connaissances en pâtisserie,
- Vous avez une grande capacité de travail et une forte motivation,
- Vous avez le sens de la discipline,
- Vous avez des aptitudes à travailler en équipe,
- Vous avez une forte résistance au stress

**Formation**:

- CAP, Bac pro cuisine ou restauration

**Horaires**:
35h / semaine selon planning (annualisation du temps de travail)

1 dimanche sur 2 travaillé de 9h à 12h30

**Rémunération**:
Taux horaire selon profil et expérience + prime dimanche et jours fériés

Type d'emploi : Temps plein, Intérim, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 11,52€ à 13,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel