Chef de Partie Tournant - Le Havre, France - SAS GRAND CASINO DU HAVRE

SAS GRAND CASINO DU HAVRE

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche.

Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.

Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos collaborateurs et envers nos clients.

**DYNAMIQUES** car nous faisons vivre des moments dépaysants, nous aimons être innovants et le challenge nous anime.

**CONVIVIAUX** car nous sommes accueillants, courtois et souriants, entre nous, et pour nos clients.

**ENGAGES** car nous sommes disponibles, attentifs et à l'écoute. Là encore, entre nous, et pour nos clients.

Si vous, vous pensez que vos valeurs sont compatibles avec les nôtres, bienvenue dans notre aventure, nous avons hâte de faire votre connaissance.

Le Grand Casino du Havre qui emploie 150 salariés répartis sur différentes activités: Jeux, Restaurant, Hébergement 4* et Spa est en plein développement et recherche pour son Casino **un(e) Chef de partie tournant H/F en CDD d'une durée de deux mois en vue de devenir un CDI.**

Rattaché(e) au Chef Cuisine et le Second de cuisine, vos principales missions seront les suivantes:

- Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine
- Préparer et réaliser des plats, de l'entrée au dessert
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans les règles d'hygiènes et de qualité établies par le Chef de cuisine
- Respecter les fiches techniques
- **Vos compétences**:_
- Faire respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Faire appliquer les bases culinaires
- Travailler en équipe
- Etre rigoureux, méthodique et discret(e)
- **Profil**:_

Vous possédez une expérience d'un an en tant que Chef de partie.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse, dynamique
- **Eléments contractuels**:_
- 35h00 par semaine (système de pointeuse)
- Deux jours de repos consécutifs
- Horaires en coupure ou continus

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 22 800,00€ par an

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail