Barman (H/F) - Cdi - Armani Caffe Paris - Paris e, France - GIORGIO ARMANI SRL FRENCH BRANCH

GIORGIO ARMANI SRL FRENCH BRANCH

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'aventure food & beverage Armani a débuté en 1998 avec l'inauguration du restaurant parisien, le premier de la vingtaine d'établissements ouverts par Giorgio Armani dans le monde entier, décoré d'une prestigieuse étoile Michelin en 2018.

De Milan à Tokyo, en passant par Monaco et Dubaï, les restaurants et clubs Armani sont en constante évolution, et comptent aujourd'hui une présence sur les quatre continents.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Barman pour notre Restaurant / Bar Italien.
- **Vos Missions **:_
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement des clients sur l'établissement
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
- **Vos qualités **:_
- Votre relationnel est exceptionnel
- Autorité personnelle et diplomatie.
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe.
- Bonne mémoire.
- Bonne présentation, ponctualité, investissement et précision dans le travail.

**Vous avez**:

- Une expérience de 2 ans minimum dans la restauration.
- Une bonne maitrise de la caféterie, cocktail, organisation du bar.
- Ces compétences linguistiques : français, italien (optionnel), anglais

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 02/01/2023