Cuisinier (H/F) - Lyon, France - DAUPHI INTERIM

DAUPHI INTERIM
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Entreprise vérifiée
Lyon, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F**

Nous recherchons pour un de nos clients, situé sur La Verpillière un cuisinier H/F en collectivité.

Longue mission

**Tâches principales**:

- Organisation et mise en œuvre de la production des repas au sein de la cuisine centrale
- Créer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
- Participer à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
- Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion de l'équipe
- Assurer et contrôler la gestion des approvisionnements et des stocks

**Profil**:

- Issu(e) d'une formation CAP en restauration traditionnelle/collective ou expérience de 2 ans en tant que cuisinier
- Motivé et sérieux
- Organisé et créatif
- Normes HACCP

**Horaires**:

- Horaires 6h30-14h00
- Du lundi au vendredi
- Un week-end sur trois
- 37h/semaine
- Heures supplémentaires

**Salaire**:

- Selon profil
- Heures supplémentaires majorées

Type d'emploi : Temps plein, Intérim

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel
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