Cuisinier (H/F) - Nantes, France - VERSO RESTAURATION

VERSO RESTAURATION

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique sur un restaurant dans la santé._
- Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes :_
- _Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire_
- _Participation à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine_
- _Gestion des stocks et des approvisionnements_
- _Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine_
- _Respect des délais de service et des standards de qualité_
- _Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif_
- **Profil recherché**:_
- _Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective_
- _Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire_
- _Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression_
- _Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication_
- _Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail_
- Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes_
- Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies._
- Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois, participation et 13éme mois._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 25 350,00€ à 26 300,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel