Boulanger / Boulangère - Le Havre, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 1 jour

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

DANS LE CADRE DE L'OUVERTURE D'UNE BOULANGERIE ANGE A EPONE, VOUS SEREZ CHARGE(E) DE TOUTES LES ETAPES DE FABRICATION DU PAIN ET DE LA CUISSON DES PRODUITS DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE EN RESPECTANT LE CONCEPT DE L'ENTREPRISE. VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE, POLYVALENT, AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE ET RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE VENEZ VIVRE L'EXPERIENCE UNIQUE D'UNE OUVERTURE DE MAGASIN REJOIGNEZ UN CONCEPT NOVATEUR FORMATIONS : NIV. 5 (CAP, BEP) BOULANGERIE SOUHAITE Poste en CDI 35h sur 6 jours du lundi au samedi, repos le dimanche Horaires varaibles selon planning de 4h à 20h30 Une formation préalable à l'ouverture sera mise en place.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Boulanger / Boulangère F/H
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision